符婉将筐子递过去,示意她把那正张牙舞爪的螃蟹丢进去。

“对,晶莹蟳,按理村边滩涂退潮的时候应该也有,属于石蟹的一种吧!”

晶莹蟳其实颜色跟赤甲红有些类似,因为头上背上以及腹部没有绒毛,且有明显的颗粒痕迹,所以被渔民们称之为晶莹鲟。

这种螃蟹虽然个头不大,但生性和赤甲红一样凶猛,有的雄蟹一旦暴躁起来,夹断一双筷子也不在话下。

晶莹蟳网图,侵删

符婉以前见过晶莹蟳,这种螃蟹最好吃的就是钳子,里头的肉十分鲜甜有味,相比之下,其他部位的肉有些咸腥,跟没处理好的青蟹差不多。

“阿婉,这螃蟹值钱吗?”

符青恋恋不舍地将螃蟹放进筐里,符婉瞧着她那模样,忍不住想笑。

“价格不高,跟青蟹差不多吧。”

对比起来,有些爆膏爆黄的青蟹价格还比石蟹和梭子蟹高上不少。

一听这话,符青什么不舍也没了,二话不说将螃蟹丢进了鱼筐。

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