“咱们还要在山上待两天,野猪肉可以做成腊肉再带下去。”
被麻倒的野猪镇上的人不喜欢,村里人倒是不嫌弃,但也会压低价格,可做成腊肉带到府城售卖,价钱却是能翻上几翻。
姚金枝也顾不上有没有麻草汁了,挽起袖子和他一起借着溪水清洗剖开的猪肉,尽可能将里面的血水洗干净,省的有残留。
流动的溪水格外冰冷,手几乎一下水就被冻得有些迟缓不灵活,但她却丝毫没有抱怨,反而眼角眉梢都带着几分喜色。
陈霖骁看着身旁那双被河水冰的泛红的柔荑,眉宇不由得皱起,望着眼前的肥肉心情却没有预想的那么好。
重生一世他唯一的目标就是弥补之前的遗憾,让家人在这一世都好好的活着。
他抬头看了下萧条的山林,眼中充满了自嘲的光芒,只是在姚金枝抬头的时候,他垂下眼眸将所有的情绪都压在了那双羽睫之下。
两人收拾好所有的猪肉,放在板车上拉着回家,肉洗干净了,但猪毛还得烫了去,回到家中陈霖骁就拎了几桶水,姚金枝坐在灶前烧水。
他将柴房的门板拆下,将野猪肉摊在上面,烧开的水泼在上面他动作快速的用弯刀刮毛。
制作腊肉需要不少的盐,但山上的盐又不多,一头健硕的野猪去了骨头,只剩肉也得有一百多斤,那点盐自然是不够的。
看着堆满大盆的肉,姚金枝突然想起了起来,推开蹭着她腿的狼崽子,快步走进柴房,看着那些裹着银霜的小果子,姚金枝心头一阵欢喜。
这边陈霖骁刚把肉在长桌上摆开准备撒盐,就见姚金枝搬着笸箩走了出来。
“二哥你看,这些果子都是咸的,可不可以腌肉?”