然而廖初只是简单问了他们的要求，就直接拒绝了。

很简单，品牌方要求他将廖记餐馆中的全部炊具都换成自家品牌。

“我们看过纪录片了，知道廖主厨您也确实在用我们的牌子，所以真的特别合适。”

廖初无动于衷。

“那么想必你们也看到，我也在用其他品牌。”

同一品牌大多只有一项或者两三项专精，简而言之：

擅长做爆炒锅的厂家生产的炖锅，未必好用。

而廖初在做菜这方面，一直都有点强迫症，所以过去这些年中，花了相当大的精力研究现有厨具品牌。

这家的炒锅，那家的铲，再有另一家的砂煲……

目前廖记餐馆厨房内，大致可以找出六七个品牌的炊具。

再加上案板、菜刀什么的，就更多了。

品牌方试图做最后的挣扎，“您再考虑下嘛！自家用其他品牌没关系的，只要店里用我们的就好……”

廖初还是拒绝。

无奈之余，品牌方代表倒也颇欣赏他的原则性。

“唉，那行吧，如果回头您改变主意，一定联系我。”

世上没人会嫌钱多，这个代言费都快赶上三线艺人了。

廖初说得也很实在，“您高看我了。”